Thursday, June 21, 2012

ความเยอะของเรา vs. ความน้อยของเขา




ผู้หญิงเราเนี่ย ตื่นเต้นกับการจัดงานแต่งงาน เสียยิ่งกว่าการได้เลื่อนตำแหน่ง ยิ่งกว่าการย้ายบ้าน ยิ่งกว่าอะไรทุกอย่างที่มันน่าจะสำคัญในชีวิตมากกว่า ก็ตลกดี กะอีแค่วันๆเดียว บ้าจี้ตื่นเต้นอะไรกันนักหนา

คุณนายเองก็เคยบอกกับตัวเองว่า มันคงไม่มีอะไรมากหรอก ตอนที่ิเห็นคนอื่นเค้าเตรียมตัวกันเราก็แอบขำๆในความเยอะเว่อร์ของว่าที่เจ้าสาว นึกในใจว่า "ไม่ ฉันจะไม่เยอะ กะอีแค่วันๆเดียว โอ๊ย เสียดายเงิน ฉันเป็นผู้หญิงที่รู้จักพอเพียงย่ะ สำหรับฉัน อะไรก็ได้ ง่ายๆ"

ง่ายซะเมื่อไหร่ล่ะ พอเป็นงานของตัวเองขึ้นมาจริงๆ ก็เยอะไปทุกขั้นตอน เรื่องเล็กเรื่องน้อยแค่ไหน ยัยคุณนายสามารถขยายให้มันใหญ่ขึ้นได้ กว่าจะเลือกอะไรได้สักอย่าง ต้องหาข้อมูลมากมายประดุจจะเปลี่ยนอาชีพไปเป็น wedding planner ปรึกษาคนโน้นคนนี้จนตัวเองสับสน เลือกไม่ได้สักที ไหนยะที่หล่อนบอกว่าจะพอเพียง จะง่ายๆ

อย่างโรงแรมเนี่ย คุณนายโทรไปประมาณสักยี่สิบที่ได้ เรียกว่ากับที่ที่น่าจะไม่เอาค่อนข้างแน่ นางก็ยังจะจองวันแทงกั๊กไว้ ทำการนัดวันดูสถานที่อย่างรอบคอบยิ่งกว่านัดเจอลูกค้า ถ่ายภาพเก็บเพื่อกลับมาทำ PowerPoint presentation ไว้ดูคนเดียว (คุณนายบางนางถึงขนาดเขียนลงบล๊อคหรือลง forum เพื่อเห็นวิทยาทานให้คุณนายนางอื่น) มีการทำตาราง Excel เปรียบเทียบราคาและ "ของแถม" ที่ได้ ไปกันใหญ่มาก

นี่แค่เรื่องเดียว นึกภาพความ"เยอะ"ของคุณนายเมื่อต้องตัดสินใจเรื่องโน่นนั่นนี่อีกล้านแปด จบละอุดมการณ์พอเพียงที่เคยคิด ก็แหม นานๆจะมีคนมาขอ นานๆจะได้จัดงานแต่งซักที ไม่จัดเต็มวันนี้แล้วจะจัดเต็มวันไหน แต่เดี๋ยวก่อน! คุณว่าที่เจ้าสาวเยอะอยู่คนเดียวหรือเปล่า คุณว่าที่เจ้าบ่าวเค้าว่าไงมั่ง แต่ละครั้งที่ต้องขับรถพาคุณไปดูโรงแรมแล้วโรงแรมเล่า ไปดูจนเอียนคุณนายก็ยังไม่เพียงพอ วทจบ.เค้าเป็นไงบ้าง แล้วเค้าให้ความเห็นแค่ไหนกระตือรือร้นแค่ไหน เวลาพาเค้าไปลองชุดแต่งงาน เค้าตื่นเต้น ชื่นชมกับความงามของคุณเพียงใด หรือเค้าก็แค่เออออ "ก็สวยหมดแหล่ะจ้ะที่รัก" เออ ตอบฉันมาอย่างนี้ฉันจะเลือกยังไงเล่า ขอรายละเอียดหน่อย สวยตรงไหน ยังไง ชุดไหนใส่แล้วผอม ใส่แล้วดูเป็นเจ้าหญิง ขอหน่อยได้มั้ยรายละเอียดน่ะ

เคยไหมที่คุณนายจัดเตรียมทุกอย่างให้เค้าเป็นอย่างดี ให้ข้อมูลทุกรายละเอียด PowerPoint และ Excel พร้อมสรรพ คุณวทจบ.แกยังเอื่อยๆ เรื่อยๆ ไม่มีตื่นเต้นอู้อ้าอะไรกับเราด้วยเลย อะไรยะ ฉันเตรียมป้อนข้อมูลให้เธอขนาดนี้เธอแค่ต้องเอาเข้าปากแล้วเคี้ยวเท่านั้น ยังไม่ทำอะไรให้ฉันเลย

น้อยใจล่ะสิทีนี้ คิดล่ะสิว่าขนาดนี่ยังไม่แต่ง เค้ายังไม่ทำให้เราเลย แต่งแล้วจะเป็นยังไงเนี่ย... อยากบอกคุณนายที่นอยแตกในช่วงเตรียมแต่งว่าไม่ต้องนอย ไม่ต้องน้อยใจ ไม่ต้องคิดมาก จงพึงระลึกไว้ว่าที่เค้าขอเราแต่งงาน ก็เพราะว่าเค้าอยากอยู่กับเรา จริงๆ ไม่ได้ขำๆ แต่ไม่ได้แปลว่าเค้าต้องตื่นเต้นไปกับทุกรายละเอียดงานแต่งงานที่เราพยายามป้อนให้กับเค้า

บางทีมันก็แอบจ๋อยไปกับความอะไรก็ได้อะไรก็ดีของพ่อหนุ่มเค้าเหมือนกัน แต่เค้าคิดอย่างนั้นจริงๆ เค้าผิดไหมที่เค้าดูไม่ออกว่าแชนเดอเลียขงโรงแรมไหนสวยกว่ากัน เค้าผิดไหมที่เลือกไม่ถูกระหว่างชุดทรงเอกับทรงเมอร์เมด แล้วเมื่อไหร่ความเห็นเค้าต่างจากคุณ คุณก็โกรธอีกนั่นแหล่ะ หลังจากที่คุณนายผ่านประสบการณ์เตรียมงานมาซักพักก็พบว่า จริงๆแล้ว เค้าแค่อยากตามใจเรานั่นแหล่ะ อะไรก็ตามที่เราชอบ ถ้ามันสมเหตุสมผล เค้าก็พร้อมจะตามใจ

อย่าลืมว่าเค้าไม่ได้ฟุ้งไปกับเรา เค้ายังอยากพอเพียงและง่ายๆอยู่ เมื่อใดที่ความเยอะเว่อร์ของเรามันเกินงาม เค้าก็จะเริ่มงงๆทำตัวไม่ถูก คอมเมนต์เค้าจะเริ่มเพี้ยนๆ เพราะเค้าก็ไม่คิดว่าเราจะไปกันใหญ่ได้ถึงขนาดนั้น

เรารู้ว่าคุณนายอินเลิฟกับการจัดงานแต่งงานขนาดไหน ทำต่อไปเถอะอินซะขนาดนั้น แต่อย่าไปน้อยใจกับความน้อยเว่อร์ของเขา เขาพยายามแล้วเชื่อเถอะ แม้ว่ามันจะดูน้อยๆ ลองคิดดูว่าถ้าเค้าเยอะเว่อร์เหมือนเรา เราจะได้งานแต่งงานในฝันอย่างที่เราต้องการเหรอจ๊ะ มันจะกลายเป็นเยอะแข่งกันซะงั้น ยังไงก็ขออวยพรให้เอ็นจอยการเตรียมงานแต่งงานกันต่อไป สุดท้าย สิ่งสำคัญจริงๆคือความสุข และความสวยงามของชีวิตคู่หลังวันแต่งงานวันนั้น เอาให้สวยเลิศกว่างานแต่งอีกร้อยเท่าพันเท่า.

Tuesday, April 10, 2012

คุณนายพาไปเที่ยวทัสคานี ตอน 2




หลังจากไปกระตุ้นต่อมอยากเที่ยวของหลายคนสำเร็จ โพสต์นี้จะว่าด้วยที่พักและที่กินแบบคุณนายๆ

ถ้าจะไปเที่ยวทัสคานีให้ได้ฟีลจริงๆ คุณนายขอแนะนำให้ไปพักที่ Agriturismo หรือ Agritourism หรือภาษาที่เรารู้จักกันดีก็คือ Bed & Breakfast นั่นล่ะ ที่แบบนี้เค้าจะดัดแปลงเอา Farmhouse เก่าๆ หลายร้อยปีที่แล้ว มาทำเป็นที่พัก เพราะฉะนั้น ที่พักส่วนใหญ่จะเป็นบ้านเก่า หินเก่า เท่มากกกกก ส่วนใหญ่เค้าจะมีทำฟาร์มเพาะปลูก เลี้ยงสัตว์ ไร่องุ่น ไร่ต้นมะกอก อยู่รอบๆ ด้วย หลายๆ ที่เค้าจะทำกับข้าวเย็นให้กินด้วย ก็ไปเอาเนื้อสัตว์กับผักมาจากที่ปลูกไว้นั่นแหล่ะ เรียกว่าสดได้อีก 
Agriturismo near Siena
ขอบอกว่ามันอาจจะหายาก ติดต่อยากซักหน่อย เพราะมันจองเลยไม่ค่อยได้ คุณนายต้องส่งสารเป็นอีเมลไปหาเจ้าของบ้านทีละคน รอเค้าตอบว่าว่างไหม ราคาเท่าไหร่ แล้วจึงจองได้ วุ่นวายพอควร บางทีเค้าก็พูดอังกฤษไม่ค่อยได้ อย่า.. อย่าได้ท้อใจ จงพยายามต่อไป เพราะมันเป็นหนทางสู่ความเปี่ยมสุขในทริปของเรา รับรองราคาย่อมเยา ที่พักสวย ไม่มีใครเหมือน ไม่เหมือนใครมี อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ อาหารอร่อย แล้วที่สำคัญ มันอบอุ่นอย่างบอกไม่ถูก
Typical agriturismo with small pool
ลิสต์ข้างล่างนี้เป็นลิสต์ที่คุณนายหวงมากกกก เพราะหามาด้วยความยากเย็น ตอนนั้นคุณนายโฟกัสที่ที่พักที่อยู่ใกล้ๆ Siena กับ San Gimignano แต่สุดท้ายกลับมาพักที่ใกล้เมืองเล็กมากกกกชื่อ Armaiolo แต่ก็ไม่ไกลจาก Siena มากนัก อ้อ ลืมบอกว่าที่พักเหล่านี้จะอยู่นอกเมือง มิมีปัญหาเพราะเรามีรถและจีพีเอส เอาล่ะ ลองคลิ๊กดูจากรายชื่อที่พักข้างล่าง คงพอเป็นแรงบันดาลใจให้บ้าง คุณนายขอแนะให้ลองหากันเอง คุณนายก็จิ้มๆ ถามจากอากู๋ (Google) นี่แหล่ะ จิ้มไปจิ้มมาก็เจอเลยแหล่ะจ้ะ

Tenuta Armaiolo คุณนายพักที่นี่ สวย อบอุ่น ประทับใจ ไม่แพง:)
Casolare di Libbiano ใกล้ San Gimignano สวยมาก คุณนายชอบแต่แพงไปนิด
Agriturismo Marciano ใกล้ Siena อาหารน่าจะอร่อยสุดๆไปเลย
Il Vecchio Maneggio ใกล้ San Gimignano ไม่แพง แล้วก็บริการน่าจะดีมากๆ Trip Advisor แนะนำกันสุดๆ
Agriturismo Nicolai ใกล้ San Gimignano สวยยยยย แต่ต้องพักนานๆ เท่านั้น 
Fonte de Medici สวยมว้าก แต่แพงไปนิด อยู่ใกล้ Chianti เมืองไวน์ชื่อดังอีกเมืองนึง
Santo Pietro ใกล้ San Gimignano แพงไปนิด (อีกแล้ว) แต่สวยอ่ะสวย อาหารน่ากินโฮก
Fattoria il Lago ใกล้ Florence สวยอีกเช่นกัน แต่ต้องพักนานๆ
Casa Palmira ใกล้ Florence เช่นกัน น่ารัก ไม่แพง 

Surrounded by winery
ส่วนที่กิน....  คุณนายขอแนะนำที่ที่คุณนายไปกินมาจริงๆ แล้วกัน เพราะที่อื่นไม่กล้าแนะน่ะ จริงๆ แล้วก็อร่อยทั้งนั้นนะ

Ristorante con Enoteca, Lucignano อร่อยทุกจาน ทุกคำ ทุกสิ่ง Appetizer กินแล้วสดชื่นมาก Homemade Ravioli อร่อยเว่อร์ Lamb shop ต้องกินอย่างเสียดาย เป็นการค้นพบจาก Trip Advisor App บน iPhone ขอบคุณเธอจริงๆ

Ristorante con Enotoca, Lucignano 
La Meseita Osteria in Pisa สิ่งที่ประทับใจมากของ Pisa ดันเป็นร้านอาหารซะนี่ อร่อยทุกอย่างเช่นกัน คุณนายกินสปาเก็ตตี้เส้นดำกับหอยเม่น แล้วต่อด้วยกระต่ายอบห่อเบคอน อร่อยเหาะมาก จำได้ว่าไปรอนานมาก อากาศก็หนาว เราเป็นหัวดำโต๊ะเดียว แต่บอกได้เลยว่าคุ้ม :)
La Meseita, Pisa
La Taverna di San Giuseppe, Siena ไปกินกับเพื่อนตอนไป Siena ครั้งแรก จำได้แต่ว่าทีโบนสเต็กอร่อยเหาะ ที่อิตาลีเค้าเรียกทีโบนสเต็กว่า Fiorentina เพราะมันมาจากฟลอเรนซ์ เพราะฉะนั้น ถ้าไปทัสคานีอย่าลืมหา Fiorentina กินนะจ๊ะ ร้านนี้เก๋มากเพราะอยู่ใต้ดิน ดูลึกลับยังไงไม่รู้
Dulcis in Fundo, San Gimignano ไปกินนานแล้วเช่นกัน จำได้ติดลิ้นเลยคือพาสต้าสดกับซอสหมูป่า เป็นอาหารเฉพาะของทัสคานี อร่อยแบบไม่เคยอร่อยกับสปาเกตตี้มีทซอสแบบนี้มาก่อน โอ๊ยอยากกิน
Gelateria di Piazza, San Gimignano เอาเป็นว่า เจ้านายชาวอิตาเลียนของคุณนายยกให้เจลาโต (ไอศกรีม) ของที่นี่อร่อยที่สุดในอิตาลีก็แล้วกัน สังเกตจากแถวยาวมากกกกของคนที่ต่อแถวรอซื้อ ก็น่าจะรู้ว่าอร่อยแค่ไหน
Gelateria di Piazza, San Gimignano
บอกกับตัวเองแล้วว่าจะต้องกลับไปเที่ยวแล้วเที่ยวเล่ากับทัสคานีแน่ๆ ไปเพิ่มเติมแล้วจะมาแนะนำให้คุณนายอีกแน่นอนจ้ะ อ้อ.. สำหรับคุณนายขาช้อป ทัสคานีมีเอ๊าเลทเริ่ดๆ หลายแห่งมาก อยากอ่านให้คลิ๊กไปดูโพสต์เก่าของคุณนายได้นะจ๊ะกับ Outlet Shopping with Khunnai 

La Dolce Vita จ้ะทุกคน

Monday, April 9, 2012

คุณนายพาไปเที่ยวทัสคานี ตอน 1




วันนี้ขอนอกเรื่องเตรียมแต่งงานมาพาไปเที่ยวแคว้นทัสคานี ประเทศอิตาลีหน่อย เพราะมีคนถามเยอะมากกก (พอดีคุณนายเคยไปทำงานอิตาลีอยู่สองปีกว่า) และถามแต่ละครั้งก็ต้องงัดคำตอบมาให้ซักทีหนึ่ง วันนี้ก็เลยได้ฤกษ์ขอรวมคำตอบเอาไว้ในโพสต์นี้ทีเดียวไปเลย
วิวแบบนี้ (Pienza)

บอกได้เลยว่าทัสคานีเป็นหนึ่งในที่ที่คุณนายโปรดปรานที่สุดในอิตาลี เรียกว่าท็อปทรีเลย เพราะอะไรน่ะเหรอ เพราะมันเป็นชีวิตเปี่ยมสุขแบบที่คุณพี่อิตาเลียนเค้าเรียกว่า La Vita Bella น่ะสิ บ้านเมืองสวยงาม สถาปัตยกรรมเลื่องชื่อ ศิลปะสวยขนาด อาหารเป็นเลิศ แหล่งผลิตไวน์ น้ำมันมะกอก แฮม และอีกมากมาย ธรรมชาติงามงด ทุกแง่มุมเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม คือแบบ ครบได้ตามคอนเซ็ปคุณนายมาก ไปแล้วไปอีก ซ้ำได้เรื่อยๆไม่เบื่อเลยจริงๆ

พักที่แบบนี้ (Armaiolo)

สำหรับคุณนายแล้วการเที่ยวทัสคานีให้อิ่มสุดๆ ก็ต้องเที่ยวแบบคุณนายๆนี่แหล่ะ จะให้ไปนั่งรถทัวร์แห่กันไปเมืองต่างๆ หรือจะให้แบ็คแพ็คโอเวอร์โหนรถไฟกันท่าเดียว ก็ไม่เวิร์คทั้งนั้น เที่ยวทัสคานีให้อิ่ม ต้องลงทุนกันนิดหน่อย ต้องเช่ารถกันซักหน่อย แล้วต้องเผื่อเงินกินอาหารทัสคานอร่อยๆ กันให้เต็มพุง ไม่ใช่สักแต่จะต้มมาม่ากันทุกมื้อๆ ลงทุนหน่อยค่ะ มาเที่ยวทั้งที คุณนายแนะนำให้เช่ารถ ไปทำใบขับขี่สากลซะ ไม่ยากเลย แล้วเช่ารถจากเมืองไทย หรือมาเช่าที่อิตาลีก็ได้ เลือกพักซักเมืองนึงแล้วขับไปเที่ยวเมืองเล็กเมืองน้อยต่างๆ แล้วตอนเย็น/ดึก ก็กลับมาพักที่พัก เที่ยวซักสามสี่วันกำลังดี แต่ถ้าใครชิลมาก จะลากเป็นซักอาทิตย์นึงก็คงไม่เบื่อ

อาหารแบบนี้ (Luciagnano)

มีที่เที่ยวที่ไหนบ้าง วันนี้จะไม่ขอพูดถึง Florence (Firenze) เพราะมันใหญ่มาก และยังไงทุกคนก็รู้จักดีอยู่แล้ว แล้วนอกจาก Florence ล่ะ มีเมืองไหนน่าสนใจอีก คำตอบคือ เมืองทุกเมืองเที่ยวได้หมด ได้จริงๆ นะ คือ แม้จะเป็นเมืองที่ไม่ได้อยู่ในไกด์บุ๊ค ก็สวย อาหารก็อร่อย บ้านเมืองมีความหลัง มีวัฒนธรรมด้วยกันทั้งนั้น คือมันได้หมดจริงๆ แต่ถ้าถามว่าเมืองไหนที่ดังๆ บ้าง ก็เห็นจะเป็น...
Piazza del Campo, Siena

Siena คุณนายชอบมาก เป็นเมืองที่มีกลิ่นอายของยุคเรเนอซองส์สูงมาก มีกำแพงเมืองแยกนอกเมืองกับในเมืองชัดเจน แล้วข้างในเมืองนี่บ้านแต่ละหลังยังคงความเก่าไว้อย่างคลาสสิค เค้ายังมีประเพณีแข่งม้าระหว่างหมู่บ้านกันอยู่เลย เค้าเรียกกันว่า Il Palio นี่ดังระดับโลกเลยนะ ถ้าไปช่วงนั้นจะเห็นเค้าแต่งตัวกันเป็นคนยุคโบราณด้วย เมืองน่ารัก เดินได้ทั่วไม่เหนื่อยมาก Siena มีโบสถ์ที่คุณนายว่าสวยที่สุดโบสถ์หนึ่งและจตุจัสที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลีเลย (Piazza del Campo)
Duomo, Siena

San Gimignano อ่านว่า ซันจิมิยันโน เมืองอ่านยากนี้สวยจริงอะไรจริง แม้ว่าจะกลายเป็นแหล่งนักท่องเที่ยวไปแล้วก็ตาม แต่ก็ยังควรไปอยู่ดี สวยเพราะมีหอคอยเรียงรายอยู่มากมาย ตั้งอยู่บนเนินเขาที่เต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่ คือมันเป็นวิวที่ช่างลงตัว คนโบราณเค้าเข้าใจคิดนะ ถ้าโชคดีไปวันที่นักท่องเที่ยวไม่มากเกินไป ได้ไปนั่งชิลใต้หอคอยซักอันนึง จะรู้สึกว่านาฬิกาเดินช้าลง โลกหมุนช้าลงให้เราได้ละเมียดกับชีวิตมากขึ้น
นั่งชิลแบบนี้ (Pienza)

Lucca อยู่ใกล้ๆกับ Pisa จำได้ว่าไป Pisa ก่อนวันแรกแล้วไป Lucca วันที่สอง อยากบอกว่าชอบ Lucca มากกว่ามากๆๆๆ มันสงบกว่า คนน้อยกว่า คลาสสิคกว่าอ่ะ มีกำแพงเมืองล้อมรอบเหมือนกัน
เดินรอบเมืองเห็นแบบนี้ (Montepulciano)

Montepulciano เป็นเมืองน่ารักอีกเมือง เค้าดังเรื่องไวน์มาก ดังนั้น ระหว่างทางขับรถจะเจอไร่องุ่นและโรงงานไวน์เยอะมาก ก็แวะดื่มแวะซื้อกันได้ตามอัธยาศัย เมืองก็ตั้งอยู่บนเนินเขาเช่นกัน เมืองน่ารัก น่าเดิน น่าถ่ายรูปไปหมด วิวมองจากบนเมืองลงมารอบๆ ทัสคานีสวยมาก
ข้างทางเป็นแบบนี้ (On the way to Siena)

ถ้าไปถึง Montepulciano แล้วอยากให้แวะ Pienza ด้วย เล็กแต่สวย น่ารัก แล้วทางขับมาจาก Monte มา Pienza นี่สวยมากๆๆๆ หยั่งกับภาพวาด เป็นเส้นทางขับรถที่โรแมนติกซะ ไม่ควรพลาด อ้อ Pienza เป็นเมืองที่หนังโปรดของคุณนาย The English Patient ไปถ่ายมาด้วย คุณนายอุตส่าห์ดั้นด้นไปจนเจอโบสถ์ที่พระเอกมารักษาตัวอยู่ชื่อ Monastero di Sant'Anna สวย..สงบ..บอกไม่ถูกต้องมาเห็นเอง
นั่งพักชิลยามบ่ายแบบนี้ (Monastero di Sant'Anna)

แต่อย่างที่เกริ่นไปน่ะ คุณนายก็มีมั่วๆ เที่ยวไปเรื่อย เช่นแวะไปกินข้าวที่เมือง Luciagnano เมืองเล็กกกกมากกก อาหารอร่อยเลิศ ราคาถูก เมืองเล็กแต่สวยซะ ไม่มีนักท่องเที่ยวเลย อะไรแบบเนี้ย หาให้เจอในทริปคุณนะ แล้วคุณจะประทับใจกับทัสคานีอย่างที่คุณนายประทับใจ


บล็อคนี้พอแค่นี้ก่อน เดี๋ยวจะแนะที่พักที่กินที่คุณนายเคยหาข้อมูลไว้ แต่ไม่เครียดนะ ร้านไหนก็อร่อยทั้งนั้น อาหารอิตาเลียนในทัสคานีนี่ไว้ใจได้มากๆ เฮ่อ..เขียนเองอยากกลับไปเที่ยวเองเลยเนี่ย...

Sunday, April 8, 2012

คุณนายแม่




ผู้หญิง(เกือบ)ทุกคนคิดอยากจะจัดงานแต่งงานในฝันของตน ขนาดผู้หญิงที่ไม่รู้ว่าตัวเองจะได้แต่งเมื่อไหร่ หรือพวกที่เลิกคิดเรื่องจะแต่งไปแล้ว ก็ยังมีงานแต่งงานในฝัน คือแบบ ไม่ต้องมีสามีตัวตนจริงๆ ก็ได้ ขอให้ได้จัดงานแต่งงานซักครั้งในชีวิต ก็ฟินมากแล้ว

ผู้หญิงที่เป็นแม่คนไปแล้วก็มีความฝันเหมือนกัน ความฝันที่จะได้จัดงานแต่งงานให้กับลูกสาวของตน คุณนายไม่แน่ใจว่าความฝันนี้เริ่มต้นขึ้นตอนไหน ตั้งแต่แม่ตั้งท้องเรา เลือกชุดเบบี๋สีชมพูสวยๆ ให้เราใส่ หรือทาสีห้องนอนให้เราเป็นสีชมพูพร้อมลายเฮลโหลคิตตี้ หรือวันที่พาเราไปงานแต่งงานในชุดไหมแก้วกระโปรงพองฟูฟ่อง หรือวันที่เราพาผช.ของเรามาที่บ้านให้แม่รู้จัก

เอาเป็นว่าไม่ว่าความฝันของคนเป็นแม่จะเริ่มขึ้นเมื่อไหร่ คุณนายอยากกระซิบให้คุณนายว่าที่เจ้าสาวคนอื่นๆ ได้ฟังว่า อย่าได้มองข้ามความฝันอันนี้เป็นอันขาด มันยิ่งใหญ่ ฝังลึก ความคาดหวังมันมากมาย มากกว่าของว่าที่เจ้าสาวเองมากมายนัก มากจนหลายครั้งเรางงว่าใครกันแต่งกันแน่ ใครว่าคุณนายเนี่ย "เยอะ" แล้ว ขอเชิญพบกับ "คุณนายแม่" ก่อนแล้วกัน

ใครที่มีคุณนายแม่ที่ไม่เจ้ากี้เจ้าการ ไม่บงการ ไม่คาดหวัง ไม่ยุ่งเกี่ยวกับงานของคุณ ก็ถือว่าโชคดีไป ตอนแรกเนี่ย คุณนายแอบอึดอัดมากกก ก็แหม.. งานของเรา เงินของเรา (จริงๆ ก็ไม่ใช่เงินของเราหรอก เงินของผช.มากกว่า) ทำไมต้องมาตามใจคุณนายแม่กันด้วยเล่า แต่หลังจากผ่านประสบการณ์สองเดือนของการเตรียมงานอย่างเข้มข้น คุณนายอยากบอกว่า การที่คุณนายแม่มีส่วนร่วมในการจัดงานของคุณมันเป็นสิ่งที่ดีถึงดีมากถึงดีที่สุดจริงๆ

ก็ลองคิดดูสิว่า ถ้าคุณนายแม่ไม่เห็นด้วยกับสิ่งต่างๆ ที่เราเลือก ที่เราจะจัด แล้วเค้าไม่แฮปปี้เนี่ย คุณนายจะแฮปปี้ออกเหรอ ลองนึกภาพคุณนายแม่บ่นจุบจิบเรื่องงานแต่งของเราตลอดเวลาทุกวันๆ จนถึงวันแต่งจริงๆ รับรองคุณนายได้เครียดขึ้นสมองหลายสิบรอบก่อนถึงวันงาน อีกอย่าง หลายๆครั้ง เค้าก็ช่วยเรามองต่างมุมและเห็นในสิ่งที่เราไม่เห็น เพราะเค้าก็มีประสบการณ์มามากกว่าเราจริงๆ

ขอแอบบอกเคล็ดลับของความราบรื่นระหว่างคุณนายกับคุณนายแม่นิดนึงค่ะ คือคุณนายต้องชัดในตัวเองก่อนว่า สิ่งที่คุณนายต้องการจริงๆ คืออะไร เช่น ยังไงชั้นก็อยากจัดที่ทะเล ยังไงชั้นก็อยากเซฟเงิน ยังไงชั้นก็อยากได้โรงแรมห้าดาว อะไรคือสิ่งที่เราต้องการจริงๆ แล้วอะไรคือสิ่งที่คุณนายแม่ต้องการจริงๆ เช่น ยังไงก็ต้องโต๊ะจีน ยังไงก็ต้องมีผู้ใหญ่ที่เค้านับถือกล่าวคำอวยพร หรืออะไร แล้วให้ในสิ่งที่เค้าต้องการขณะที่เราก็เก็บในสิ่งที่เราต้องการ เราก็จะได้สิ่งที่ทั้งสองต้องการ

ถ้าคุณนายแม่โน้มน้าวใจลำบาก คนที่ช่วยได้คือญาติพี่น้อง เพราะคุณนายแม่มักจะฟังคำญาติพี่น้องมากกว่าลูกสาวตัวเอง ไม่ต้องไปอีโก้มาก อะไรก็ได้ที่ช่วยให้งานสำเร็จ โทรไปขอร้องให้ญาติช่วยพูดให้ ง่ายกว่ากันเป็นไหนๆ

ให้ความสำคัญกับเค้าให้มากๆ ให้เค้าได้มีส่วนร่วมในเรื่องที่เค้าอยากมี เช่นการเลือกที่จัด ให้เค้าได้ไปดูโรงแรมหรือที่จัดงานด้วย เค้าจะเป็นสุขมาก เคล็ดลับคือพาเค้าไปเฉพาะที่ที่่เราอยากจัดเท่านั้น เค้าก็จะเลือกหนึ่งในที่ที่เราอยากได้นั่นเอง เค้าก็แฮปปี้ด้วย เริ่ดเนอะ

อ้อ.. ที่สำคัญ คุณนายแม่นั้นจะช่วยเราต่อรองกับเซลได้อย่างมากมายอย่างที่เราเองไม่สามารถทำได้ เซลจะเกรงใจคุณนายแม่มากกว่าเราหลายเท่า

นอกจากนี้ พวกรายละเอียดเรื่องพิธีรีตอง ระบบธรรมเนียมประเพณี คุณนายคิดเหรอว่าตัวเองจะรู้ว่าต้องทำอะไรบ้าง คุณนายแม่ของดิฉันร่ายยาวเรื่องงานพิธีได้ระดับนาทีต่อนาทีทั้งที่งานจริงอีกแปดเดือนข้างหน้า คุณนายแม่ลงรายละเอียดอย่างกับว่าจะจัดอาทิตย์หน้า อันนี้เป็นสัญญาณที่ดีมากว่าคุณนายแม่เอ็นจอยกับการได้เป็นแม่งานแค่ไหน


สุดท้ายอยากบอกว่า งานแต่งงานเป็นความฝันของผู้หญิงทั้งหลาย ผู้หญิงผู้เป็นแม่เค้าก็ฝันเหมือนกัน เค้าก็อยากส่งเราออกไปอย่างมีสไตล์(ในแบบเค้า)เหมือนกัน ช่วยทำให้ฝันของคุณนายแม่เป็นจริงด้วยนะว่าที่เจ้าสาวทั้งหลาย...

Sunday, April 1, 2012

แต่งงานแบบสวยๆ




ตอนคุณนายเริ่มโครงการหาสถานที่จัดงานแต่ง คุณนายก็ฝันๆฟุ้งๆอยากจัดงานในที่สวยๆ ขาวๆ โคโลเนียลๆ เก๋ๆ อยากได้ที่ที่ไม่เหมือนใคร ที่ที่ไม่ใช่โรงแรม แต่หาไปหามา ก็ต้องตัดทางเลือกนี้ไป เพราะแขกที่จะเชิญเยอะขึ้นเรื่อยๆ และญาติโกโหติกาของคุณนายก็คงไม่อภิเชทสถานที่แบบนั้นเท่าไหร่

แต่ความชอบในสถานที่โคโลเนียลสวยๆ ก็ยังไม่หมดไป ไปเจอที่ไหนที่เข้าแก๊บนี้เป็นได้ศึกษาหาข้อมูลกันจนลึกซึ้ง คุณนายว่าัมันต้องเป็นประโยชน์กับคุณนายรสนิยมเดียวกันไม่มากก็น้อย ฉะนั้น ถ้าคุณเป็นหนึ่งในคุณนายที่คิดจะแต่งงานแล้วมีจำนวนแขกไม่เกินสามร้อยคน และอยากได้ที่สวย หรู สมความเป็นคุณนาย สถานที่เหล่านี้อาจเหมาะกับคุณนะจ๊ะ

Praya Palazzo

บ้านไทยโบราณสไตล์ชาโตที่ปรับปรุงใหม่เป็นบูติกโฮเต็ลสวยจับใจ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาฝั่งธนบุรี ทางไปเก๋มากกกก คือต้องนั่งเรือจากท่าพระอาทิตย์ โรงแรมจะมีเรือมารับค่ะ (ถึงตรงนี้คุณนายต้องถอนตัว) งานแต่งจัดในสวนสวย แต่รับแขกได้แค่ 150 คน ราคาแพงนะจ๊ะ แพงกว่าโรงแรมมากพอสมควรเลย ไม่เป็นไร คุณนายลุย!

Audrea Cafe & Bistro

ร้านอาหารตกแต่งสไตล์ French Colonial ผสม Martha Stewart ร้านนี้ น่ารักน่าหยิกไปทั้งร้าน มีสองชั้น บวกกับด้านนอกอีกนิดหน่อย ร้านเล็กแต่ดูดี ขาว สวย รสนิยมเป็นเลิศ เรียกได้ว่าแทบไม่ต้องแต่งเพิ่มเติมต่อกันเลย รับแขกได้มากสุด 200 คน ราคาไม่แพงมากด้วย อาหารไทย และชาติอื่นๆ น่ารักมากมาย ที่สำคัญ อยู่ตรงทองหล่อนี่เอง ถ้าจำนวนแขกน้อยๆ แล้วพ่อแม่วัยรุ่นพอก็น่าสนทีเดียว :)

99 Rest Backyard Cafe

อันนี้มีน้องที่ทำงานด้วยกันเค้าแนะนำมา เพราะเค้าเพิ่งไปงานเพื่อนที่จัดที่นี่ ร้านอยู่ในถนนพระราม 9 ซอย 41 ร้านสวยอีกแล้ว มีสวนอยู่รอบๆ ด้านในร้านกับด้านนอกดูเป็นหนึ่งเดียวเพราะมีประตูกระจกกรอบเหล็กที่เปิดได้โดยรอบ ดู cozy มากมาย ได้ข่าวว่าอาหารอร่อยด้วยเพราะมาจากเชฟมือทอง ไม่รู้ว่าถ้าจัดงานแต่งคุณเชฟจะทำให้กินด้วยรึเปล่า สวยค่ะ บรรยากาศดี น่าจัดปลายๆ ปีตอนไม่ร้อนมาก จัดตั้งแต่บ่ายแก่ๆ ตอนพอยังมีแสงไปจนดึก

Facebook

Eugenia

"It's not a hotel, it's a home!" อันนี้เป็นคำคุยของยูจีเนียเค้าค่ะ ที่นี่เป็นบูติกโฮเต็ลตกแต่งแบบบ้านฝรั่งสมัยศตวรรษที่ 19 คงต้องใช้คำว่า "ชาร์มมิ่ง" กับที่นี่ ทุกอย่างเป็นพาสเทลหมด ได้บรรยากาศวินเทจดีมาก เหมาะมากถ้าจะแต่งกับฝรั่งนะจ๊ะ เดินทางสะดวกด้วยอยู่แค่สุขุมวิท 31 นี่เอง แต่แขกคงได้แค่ซัก 100-200 คนละมั้ง

Website

Pradhana Vanalai

ปรารถนา...วนาลัย ที่นี่คุณนายเคยพูดถึงไปแล้วเนอะ จริงๆ แล้วชอบที่สุดเลย คุณนายว่าสวยสุด เริ่ดสุด รสนิยมดีสุด ติดแต่ว่าไกลมากกกก รังสิตคลอง 24 กันเลย คิดว่าไม่น่าจะใช่กรุงเทพฯ (และปริมณฑล) กันแล้ว อยากให้มีเพื่อนไปจัดที่นี่กันจริงๆ คุณนายจะได้ไปกับเค้าบ้าง

Website

Dean & Deluca Mahanakorn

อันนี้ยังไม่มีใครไปจัดละมั้ง แต่คุณนายว่าสวย เก๋ ใหม่ ร้าน D&D ที่มหานครพาวิลเลี่ยนนี่สวยเดิ้นดี แทบไม่ต้องตกแต่งอะไรมากมาย แค่หาอาหารที่สวยเดิ้นพอกัน รูปน่าจะออกมาสวยเดิ้นถูกใจ ใครสนใจไปจัดก็ช่วยให้ค่านายหน้าคุณนายด้วยนะจ๊ะ แขกน่าจะจุได้ไม่เกิน 250 คนค็อกเทล

Facebook

The Author's Lounge

จะขาดที่นี่ไปได้อย่างไร เพราะที่นี่เป็นที่ดิออริจินัลของความสวยเก๋แบบโคโลเนียล ไม่ต้องบรรยายกันให้มากความ ที่เค้าเล็กจริงไรจริง จุได้ 200 ก็แน่นมากแล้ว แต่สวยขาดใจ คุณนายสุดฤทธิ์ เหมาะจะไว้จัดงานหมั้น หรือฉลองแบบเล็กๆ แต่มีคลาส

Website

หวังว่าข้อมูลอันน้อยนิดนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้ว่าที่เจ้าสาว และสาวโสดที่กำลังฝันฟุ้งทุกคน แหม ก็ไม่ได้แต่งกันบ่อยๆ นี่คะ ก็ต้องอยากฝันบ้างไรบ้าง งานแต่งคุณนายทั้งคน ต้องไม่มีใครเหมือน ไม่เหมือนใครมี ที่สำคัญต้องสวย เริ่ด เหมือนฝัน เอาน่ะ งานนี้เราเป็นนางเอกอยู่แล้ว ต้องจัดเต็มเท่านั้น

Monday, March 19, 2012

Pradhana...vanalai ปรารถนา...วนาลัย




สิ่งสำคัญมว้ากจริงๆของว่าที่เจ้าสาวทุกคนสำหรับการแต่งงานก็คือสถานที่จัดงาน วทจส (ว่าที่เจ้าสาว) คุณนายๆ หลายๆคนก็คงอยากจัดแบบเก๋ๆ สวยๆ ขาวๆ หรูๆ ดูดีๆ อยากได้สถานที่ที่แขกทุกคนประทับใจไม่รู้ลืม อยากได้ที่ที่ไม่เหมือนใคร ไม่ค่อยซ้ำ ไม่ค่อยช้ำ


คุณนายมาเจอกับที่นี่เข้าให้ บอกได้คำเดียวว่าเห็นครั้งแรกก็หลงรัก แค่ชื่อก็เคลิ้มแล้ว "ปรารถนา...วนาลัย" พอดีไปเจอจาก portfolio รูปถ่ายของตากล้องที่คุณนายสนใจ ที่นี่เค้าจัดงานให้คุณเปิ้ลกับคุณเจ งานสวยมว้าก สวยเกิ๊น เห็นแล้วอดไม่ได้ที่จะฝัน..เพ้อ..ตาลอย..เห็นภาพตัวเองในชุดเจ้าสาวถ่ายพรีเวดดิ้งที่นั่นเสร็จ เอาน่ะ ให้คุณนายเค้าหน่อย

ปรารถนา วนาลัยเป็นคฤหาสถ์สไตล์ยุโรปเก๋ๆ ที่แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติ สวยไปทุกทั่วอณู คือมันเพอร์เฟ็คมาก แค่ประตูรั้วบ้านก็เริ่ดมากแล้ว ในบ้านนี่ห้องหับสวยหรูเก๋จริงไรจริง ห้องโถงโอ่อ่า มี Balcony ให้บ่าวสาวโชว์ตัวต่อหน้าแขก ล้อมรอบไปด้วยทะเลสาบ มีสนามหญ้าขนาดใหญ่หลังบ้าน จัดดินเนอร์ปาร์ตี้เก๋ๆ ได้สบายๆ

นี่คุณนายได้ยินเสียงเพลงแจ๊สแว่วมาตามลมเลยนะ แต่คงต้องหยุดฝันแต่เพียงเท่านั้น เพราะเธออยู่บางน้ำเปรี้ยว รังสิตคลอง 24 หม่อมแม่คุณนายคงไม่อนุญาตอย่างแน่นอน แขกผู้ใหญ่ฝั่งดิฉันและวทจบก็จีนมว้าก ไม่น่าจะโปรด งานแต่งงานสีขาวอันสวยหรูของคุณนายเป็นอันต้องม้วนเสื่อไป แต่ถ้าคุณนายคนไหนสนใจ เชิญได้เลยนะคะ แล้วช่วยให้การ์ดเชิญคุณนายด้วย จะถ่อไปให้ถึง ไม่ได้แต่งเองก็ขอไปยลสถานที่หน่อยแล้วกัน สวยหยดขนาดนั้น...

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมหากสนใจที่ http://pradhanavanalai.com/
Photos from Ple & Jay wedding, Tanarak Photography

When Khunnai Ties the Knot: let the journey begin...




Who would have thought this day would come? I, for one, didn't. Yet deep inside, I've always dreamt of it. Yep, it's about time Khunnai tying the knot. And since she didn't seriously think that she would have to undergo it, everything comes hit her hard. And yet, since she had secretly always dreamt of it, all those bits and pieces of her wishful thinking have come back loud and clear.

Getting married and preparing for the wedding day is nothing but simple. I've just started, yet I've already felt the pain, anxiety, and tiredness. Oh but the joy, the joy from going through past weddings, the joy from imagining yours, the joy from finding the best of the best of the best things for your very own wedding. That would be truly yours and yours alone, Khunnai bride-to-be.

So I want to spread the joy, the fun, and the tears and sorrow, from this journey till the very day. Wonder why other brides wouldn't want to do it. Preparing for the wedding is the life in itself: the location, the gown, the flowers, the food, the band & music, the photographer, bridesmaids, best man, the speech, plus you'd want the wedding to be all special and different! Plus now I think about nothing else but the wedding anyway, so might as well just blog it!

So let the journey begin. Hope you enjoy it as much as "I do".